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2014年餐饮项目商业计划书范文

发布时间:2019-10-20 23:38编辑:本站原创阅读(59)

    2014年餐饮项目商业计划书范文

    2014年餐饮项目商业计划书范文-工作计划欢迎光临范文网,希望您在本站找到满意的范文!||||||||||||||||||位置:>>>2014年餐饮项目商业计划书范文2014年餐饮项目商业计划书范文2013-08-26字数:1183阅读:927【世界经理人办公伙伴-讯】2014年餐饮项目商业书范文一,项目分析1、名头来历:人间真情——有一户五口之家,母亲是江阴人氏,每逢佳节团聚必不可免的一道主菜,便是妈妈亲手烹饪的肉丝泡蛋。

    时年,父母年逾古稀,长子身旁伺候,次子闯荡神州,小妹更是飘洋过海。 为感知牵挂,感恩养育,三兄妹携手足之情创立柔丝泡蛋连锁餐饮,寄慰人间真情——天涯翘盼,柔丝相聚。

    肉丝泡蛋原本江浙家常菜,为适应商标注册规范,特将“肉丝”改变成“柔丝”。 2,现行运营:3,市场缝隙:初期自首家店开业以来,出品研制成功得到固定忠诚消费群体认可;管理进入程序化;市场初探结束。 更值得称谓的是原设计出品及派送方式得到满意和延伸,极具品牌竞争力,彼有一定知名度,可以继续从事市场拓展。 4,餐饮效益:餐饮业效益不同于其他行业——资金周转周期短(按日计算)盈亏明显。

    只要选址、选项、管理到位很快就会见到明显效益。

    二,项目进度1,初期试点阶段接近尾声2,二期品牌战略即将开始多点带面,造势招商a,拟在广州繁华街市开设店铺作为形象旗舰店时间:2014年4月下旬选址,5月开业一家;6月-8月开业总共三家b,多店铺(一个大城市开三到五店)、c,经营管理理顺期:规范出品、科学管理时间:2014年1月——6月d,多城市造势,力争每个直辖市、特大城市、省会城市开设直营店,目标总计108家。 时间:2014年初——2014年末3,三期选项投资(有待量化)a,拓展国外行业市场b,拓展品牌纵横市场c,拓展跨行品牌市场三,项目实施(1)集团公司组建:限期1个月内容:合伙协议、资金到位费用:场所租赁、手续办理、办公设备、经费等预算10——35万(2)二期品牌战略a,拟在广州繁华街市开设店铺作为形象旗舰店时间:2014年4月下旬选址,5月开业一家;6月-8月开业总共三家营业面积300平米营业面积2×300平米900平米月均业绩26万月均业绩2×26万78万纯利润25%纯利润2×25%200万回收期6个月回收期6个月10个月模式同a,总投入177c,经营管理理顺期:规范出品、科学管理时间:2014年1月——6月d,每个直辖市、特大城市、省会城市开设直营店,目标总计108家。 时间:2014年初——2014年末资金投入以现有利润和加盟金滚动投入e,办公、差旅、公关等经费平均5万/月,2年预计120万f,风险规避:三个月考核期内确保直营店均值盈利在15%以上,低于此标准则属于非盈利店,可根据实际情况考虑下马四:项目总投入:。

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